柳津小学校

６月１８日（木）６年生が森林環境学習を行いました。

今回は・・・「ピザ釜体験」です！

柳津町産の食材を使い、おいしいピザを生地から手作りで作りました。
生地には、柳津産の米粉が３割ほど入っているそうです。


石釜の温度は４００℃近くあり、１分半ほどで熱々のピザが焼き上がります。
使われている炭も柳津産です。


子どもたちは、出来上がったピザを早速試食し、たいへん満足そうでした。
　　

６年生は、この後「枝打ち体験」も行う予定です。