伝統料理を作ってみよう
2020年11月30日 10時40分５・６年生の総合的な学習の時間、地域の伝統料理について調べてきました。「しんごろう」について地域の方に作り方を取材した子どもたちは、実際に作ってみることにしました。本当の作り方を体験したいと地域の方にお願いし、本日、囲炉裏のあるご家庭にお伺いしてきました。じゅうねん味噌をつけて囲炉裏で焼いたしんごろうのおいしさに子どもたちは大満足でした。また、焼けるまでの間、いろいろなお話を地域の方から教えていただいたことも、子どもたちの心に響いていました。お世話になった方々に感謝申し上げます。